上海锦医堂中医门诊部

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杞子圆肉炖白鸽

来源:上海锦医堂中医门诊部      免费在线咨询

  【用料】枸杞子30克,圆肉50克,大枣6枚(去核),白鸽1只。

  【制作】白鸽杀后,去肠杂,斩件切块,洗净。将全部用料放入砂锅内加水武火煮沸,再改放入炖盅加盖,文火隔水炖3小时,即可食用。每天1料。

  【功效】益肝肾、补气血、润肌肤。用于肝肾不足、心脾失养、面目黯黑、失眠健忘等症。常服健康增寿。




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