荔枝怎样吃最健康
什么是“荔枝病”?
荔枝病的实质是一种“低血糖症”,荔枝中含大量的果糖,果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快吸收入血后,必须由肝脏内的转化酶,将果糖转化为葡萄糖,才能被人体所利用。
如果过量食入荔枝,那么就有过多的果糖进入人体血液,“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下,大量的果糖充斥在血管内却转化不成能被人体利用的葡萄糖。与此同时,进食荔枝过量影响了食欲,使人体得不到必需的营养补充,致使人体血液内的葡萄糖不足。荔枝中含有α-次甲基环丙基甘氨酸,有降低血糖的作用。荔枝含高浓度的果糖刺激胰岛细胞迅速释放大量胰岛素。上述因素使葡萄糖逐渐降低,以致出现一系列低血糖的表现,就会导致荔枝病。
得了“荔枝病”如何缓解?
荔枝虽然味美可口,但不宜让小儿多吃。吃荔枝过多容易发生“荔枝病”。轻微的症状一般是面色苍白、手脚发凉、口干、出虚汗等,极个别严重的患者可能出现惊厥、昏迷等危险情况。因此,病情较轻的可以通过喝一点糖水,或吃几块水果糖,来缓解低血糖的症状。如果病情较重,需要及时到医院,通过静脉输液、口服葡萄糖等方式治疗。
孩子夏天吃荔枝应该注意以下几点:
1、儿童吃荔枝一次不要超过5枚;
2、不要空腹吃荔枝,最好是饭后半小时食用,以避免“荔枝病”;
3、可以在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用,可以预防“虚火”;
4、孩子如果出现饥饿、无力、头晕等症状时,妈妈要尽快让孩子口服葡萄糖水,以减缓症状。
以下情况不宜吃荔枝
1、患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人,多吃荔枝会加重虚火;
2、荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎吃;
3、阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状;
4、咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用;
5、容易过敏的人群食用鲜荔枝后,会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状。
阅读完以上内容后,相信大家对荔枝怎样吃最健康有了一定的了解。荔枝虽为营养丰富的补品,但食用荔枝也是要讲究技巧方法的,这样才能达到荔枝养生治病的最大功效,切记随意食用荔枝或过量食用。荔枝味道鲜美,建议大家选择食用。
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