六大早餐养颜又养生

　　丰胸美白早餐：木瓜炖奶酪

　　材料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

　　做法：

　　1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。

　　2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。

　　3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

　　4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白喔!

　　功效：木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品，早上起来吃一盅，绝对是超幸福的事!

　　低热量早餐：凤梨火腿蛋焙果

　　材料：焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。

　　做法：

　　1.将焙果对半横切，放入烤箱约烤一分钟。

　　2.以平底锅煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。

　　功效：口感扎实、热量超低的丰富早餐!原本是犹太人食物的焙果，以其充满口感的咬劲和麦香，得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物，料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里，趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里，接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒，配上一杯果汁，就是活力满点的早餐组合!

　　抗老化早餐：酪梨牛奶

　　材料：酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。

　　做法：

　　1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机中。

　　2.放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。

　　功效：营养价值高，当作早餐，喝一杯就很够! 有“东方奶油”美誉的酪梨，是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉，事实上在夏季盛产期，一颗大概只要台币40元左右，而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗，换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。

　　而这些维生素，也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高，但只要在上午食用，就不会被累积成脂肪，再加上柔滑浓郁的口感，当成早餐是最幸福不过了!

　　维他命C早餐：奇异果汁

　　材料：奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。

　　做法：

　　1.将奇异果以刨刀削去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中。

　　2.启动果汁机约一分钟，将奇异果打成小颗粒状，即可装入杯中饮用。

　　功效：超高量维他命C，不仅可以变美美，还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!奇异果是我最喜欢吃的水果之一，不只因为它酸酸甜甜的舒服口感，超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。做这道果汁的时候，我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒，保留一点口感之外，营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺，还能保护嗓子，对拍戏需要耗费喉咙的我来说，早上喝一杯，真的是一举数得的活力妙方!

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