洋葱的辛辣味道让很多人接受不了,但英国《每日邮报》载文,刊出“洋葱的5大保健作用”。
护心
研究发现,洋葱中的硫化物具有抗血栓功效,有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现,洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平,改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮,平时常吃有助于预防心脏病发作。
增加骨密度
多项研究发现,吃洋葱有助于增强骨密度,对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明,绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。
抗炎
洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现,洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低,体内产生的炎症分子就越少,控制炎症的能力就越强。
防癌
多项研究证实,适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。
降糖抗菌
多项研究发现,常吃洋葱还可以改善血糖水平,防止细菌感染。除了硫化物之外,洋葱中的黄酮类物质槲皮素还具有抗菌功效。
洋葱切开后长时间放置,会降低其中的有益成分。烹饪时,加热超过10分钟,会导致洋葱营养保健价值大幅降低。洋葱最好的进食方式是生食,能发挥出有机硫化物的健康功效。若不喜欢生吃,短时间清炒也是个不错的选择。
擅于针药结合治疗心脑血管疾病、头痛、颈肩腰腿痛、各年龄段急慢性咳喘、失眠、肾结石、便秘、妇科经…【详细】
潘寿英 主任医师 简介 :在三甲医院从事内科、心脑血管疾病临床医疗和科研工作四十余年。对心脏电生理…【详细】
叶玉妹 主任医师 浦东新区名中医 毕业于上海中医药大学,师从妇科名家朱南孙、肾病科名家叶景华,从事…【详细】
王锦仙 主治医师 原东方医院(三级甲等)中医科主治医师,从事中医工作40余年,凭着精湛的医疗技术,…【详细】
王家琳 主任医师 从医40多年,擅长治疗中医疑难病、糖尿病、甲状腺疾病、心脑血管病、内分泌代谢病及…【详细】
周文卫 主任医师 上海岳阳中西医结合医院特诊部中医专家 毕业于上海中医药大学医疗系,从事临床医疗工…【详细】
李德宽 副主任医师 从医35年,积累了丰富的临床实践经验。在疼痛类疾病造诣颇深,运用中医理论,整体…【详细】
王佳 主治医师 毕业于湖北中医学院,从事临床诊疗工作30多年,多年社区全科医生经验。具有丰富的临床…【详细】
薛惠明 研究员 教授 硕士生导师 原上海曙光医院主任医师 毕业于上海中医学院,先后任职于上海中医药大…【详细】
成祖伟 主治医师 从事中医临床工作四十余年,中医基础理论扎实,临床经验丰富,秉承同病异治、异病同…【详细】
答:导读:早泄一词,很打击男人的自信心,大多数男人认为早泄很没面子。其实它还是一种病,危害甚大。 它不...【详情】
答:在我们的生活中,很多男性朋友觉得自己患上了前列腺炎,就很没有面子,失去男性那种尊严,其实,大家千...【详情】
答:小儿肠胃炎通常是由于病毒感染引起的,有时也会携带细菌,该疾病通常在10天左右不药而愈,但由于最初几...【详情】
地址:浦东新区张杨北路583号
健康热线:021-38870653
本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据
本站如有转载文章或图片涉及版权问题 请速与我们联系
医院地址:浦东新区张杨北路583号(文峰广场往南100米) 无假日门诊
乘车路线:地铁六号线五莲路站下;
公交791,799,815,455,405路张杨北路五莲路站下;
公交大桥四线,716,85,981,783路张杨北路博兴路站下。
沪卫(中医)网复审[2014]第10092号