上海锦医堂中医门诊部

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上海锦医堂中医教你夏季养生

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  夏日炎炎,暑气灼人,养生保健尤其重要。然而,许多人习以为常的保健方法实际上是不科学的。
 
  随着夏季来临,高温在炙烤大地的同时,也“烤”坏了许多市民的胃口。无论是平时活蹦乱跳的小朋友,还是身强体壮的男子汉,面对骄阳似火的天气,以往的好食欲都在不知不觉中变差了。
 
  锦医堂中医医生指出,暑热易使人“伤气”、“伤阴”,进而影响脾胃的受纳、运化功能,而一些市民因解暑不当过食水果或贪凉饮冷,也容易不小心损伤脾胃。夏季偶尔吃不下饭时,可适当喝些白粥,或根据自己体质在粥里加入不同食材,起到滋养胃阴的作用。
 
  天气太热 吃饭没胃口
 
  “这么热的天气,实在没有胃口吃饭呀!”上海的气温节节攀升,抱怨因天热吃不下饭的市民几乎随处可见。针对这一现象,锦医堂中医医生指出,从中医天人合一的观点来看,气候本身确实会对人的生理产生一定影响,尤其是长夏时节湿邪主令,湿邪之气容易困滞脾胃,导致脾升胃降的功能变差,人的胃口自然容易不好。
 
  伤气:暑气耗气伤津,人软又没胃口
 
  夏天热重,容易耗气伤津,中医认为,脾胃为后天之本,气血生化之源。在暑气之下,首当其冲受到损伤的就是我们的脾胃之气。
 
  当脾胃之气受损,胃的受纳功能和脾的运化功能都会变差,人自然容易觉得吃不下饭。除了容易觉得没有胃口,很多人在夏天还容易感到没力气,整个人软绵绵的,归根到底都是“伤气”的后果。
 
  伤阴:高温天气易出汗,汗液同样属阴液
 
  不止容易“伤气”,在炎热的夏季,人还容易“伤阴”。高温天气下人出汗多,而中医认为,汗液同样也是阴液的一种。脾胃只有得到阴液的濡养,才能发挥正常的受纳和运化功能。而阴液受损可导致胃阴不足,进而也会影响食物的消化吸收。
 
  上海迎来了一年之中最难熬的炎夏。中医医生提醒,夏季是“湿邪主令”的季节,在这段时间人很容易受到湿热之邪的影响,在湿热困脾的情况下,脾胃功能也会相应变差。”
 
  伤食:过食水果、贪凉饮冷 都会影响胃口
 
  盛夏上市的水果琳琅满目,一些市民吃不下饭,干脆买来一堆水果,直接用“水果大餐”代替平日的饭菜。中医医生提醒,这种做法其实并不适合每一个人,中医认为,水果湿气较重,过食容易困滞脾胃,影响脾胃的受纳运化功能。”
 
  有些人本身是阴虚燥热的体质,平时容易出现口干、口苦,咽喉燥痛,大便干结,小便黄赤等症状,这类人确实适合多吃一些水果,因为水果是阴液充足的食物,可以起到养阴的效果。但脾胃素虚或湿重体质的人,水果则应少吃,过食反而会加重脾虚或湿重证候。
 
  清热不宜光靠寒凉食物
 
  西瓜被称为天然白虎汤,本身是很好的解暑食物,西瓜翠衣还能入药,具有清热解暑的作用,但在夏天吃西瓜应适可而止,西瓜不仅湿气重,而且还很甜,如果糖尿病病人不小心多吃容易使血糖升高,甚至会引起糖尿病的急性并发症。
 
  锦医堂中医医生提醒,寒凉的食物容易损伤脾胃,夏季贪凉饮冷同样也会影响胃口。有些人在外面晒得很热,一回家就喝下一大杯冷饮,从中医养生的角度来看,这种只图一时之快的做法是不太好的,因为寒热错杂亦会影响脾胃的受纳运化功能。”
 
  脾胃虚寒的人除了吃不下东西外,还容易口淡,而且稍微吃些凉的东西就感觉恶心欲呕,这类人可用糯米和粳米各半,加入红枣、红糖一起煮粥喝。
 
  如果夏天吹空调受了冷风,或患了风寒感冒,胃口特别差,可以煮一碗开胃的姜丝粥。在粥煮得差不多时,将姜切成细丝放入再煮5分钟左右就做成了。
 
  夏天没胃口可以将新鲜的鸡内金洗净后用微波炉烤成焦黄色后研成粉,再和鲜淮山一起煮粥。



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