上海锦医堂中医门诊部

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中医医生喜欢哪些中医药酒

来源:上海锦医堂中医门诊部    发布日期:2016-10-13    免费在线咨询

  中医喜欢这些中医药酒

  白酒尤其是高度白酒过度饮用对身体有害,那么,如何喝酒既能解酒瘾又能喝出健康呢?古方中医药报推荐中医怎么喝酒。

  黄酒一小口,浑身暖乎乎

  早春仍有冬日余寒,如果阳气不能温煦人体,寒邪就会影响到我们各个脏腑机能,造成胃疼、冠心病、关节痛等疾病。大家除了多吃些温补阳气的食物,如葱姜蒜等,不妨泡点药酒喝。

  准备山萸肉30克,巴戟天10克,1000克黄酒,泡一个月就能喝了。巴戟天补肾助阳,祛风湿,强筋骨,山萸肉补肝肾,涩精气,固虚脱。有形寒肢冷、腰膝酸痛、筋骨萎软、五更腹泻、小便失常等阳气不足症状的人都可以喝点。若是血脂高可再加10克陈皮,每次喝50毫升左右。长期坚持可起到益肾助阳、化浊降脂的功效。

  单喝黄酒也有疏通血脉的功能,喝前将盛有黄酒的杯子放在热水里烫烫,趁热喝上一小口,慢慢全身就开始热乎了。

  米酒好喝,暖胃促消化

  养生酒我推荐米酒,也就是醪糟。因为它酒劲小,还有活血、驱寒、暖身、开胃等多种的功效,特别适合平时喝。

  吃法很简单,锅里加适量清水烧开,加入醪糟,再放上几枚红枣,将打散的鸡蛋往锅里一烫,出锅,不烫嘴就能喝了。还可以加到汤圆里,制成醪糟汤圆,将水煮沸,加入汤圆待汤圆浮起时加醪糟即可。

  御寿酒养脾又养肾

  对于养生来说,最主要的是要养肾,我结合自己近80年的行医用药经验,配伍出了一个泡酒方:取地黄、枸杞子、黄芪、茯苓适量放到1000克红酒中放一月左右,我给它取名——御寿酒,每天晚上喝一点。

  《内经》上说,肾藏精,主生长、发育、生殖、衰老,所以要长寿的话,离不开养肾。中医认为,脾为后天之本,主营养消化吸收,如果吸收营养、消化不好,那人的身体是健康不了的,更谈不上长寿。所以我这个酒方重点考虑了肾和脾两个方面,像地黄、枸杞子负责补肾,黄芪、茯苓能健脾,这些都是药食同源的药物,不温不燥很平和,晚上喝一点既养脾又养肾,对睡眠也有好处。

  活血化淤酒虽好别贪杯

  冬春交替时,高血压、心脏病、脑血栓、中风等心脑血管疾病高发的季节,所以我给大家推荐一款适合心脑血管疾病患者喝的药酒。准备丹参100克,黄芪200克,当归100克,枸杞100克,金银花200克,洗净后放入五斤白酒中,白酒以20~40度之间为佳,泡1个月左右。它活血化淤的作用非常好,但不管是药酒还是保健酒,都不会因为加入中药就会减弱酒精对人体的损害,所以还得适量饮用,每天喝一两就行。

  药酒并非放置的时间越久药效越好,因陈年药酒对储存条件要求较高,居家饮用建议酌量泡制,以能在1-2月之内喝完为宜。




标签: 中医药酒 御寿酒 米酒

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