花草茶很清新自然，这是大自然对于我们最好的馈赠，我们能够从中吸收大自然的力量，所以我们不需要担心起副作用。其实花草茶的话，最好是我们自己摘的一些新鲜花草通过自己的力量晒出来的干花和干草最有价值。

　　百合花茶：百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时，每次取百合花2克―3克，用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。

　　金盏花茶：金盏花性甘，能清除火气和湿热，冲泡时可加点冰糖或蜂蜜共饮。感冒了喝上一杯有利尿、退烧作用，对消化系统溃疡及淋巴结炎的治疗，以及缓解妇女痛经也有好处。但记住，孕妇不宜饮用。

　　金莲花茶：金莲花以前一直作为观赏花，最近发现，用它来泡茶，可以起到清热解毒、养肝明目、提神健胃的作用，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。取3―5克金莲花用开水冲泡5分钟即可饮用，也可加入金盏花2―3朵一起冲泡。金莲花虽然好看，但泡茶喝味道偏苦，可适当加点冰糖调口味。

　　桂花茶：桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。

　　以上花草茶在大部分茶叶店都能买到。天气太热时，沏好后放在冰箱里冰镇一下，口味会更好。如果加冰块的话，沏时注意减少1/3―1/2的水分，这样才不会在冰块化后稀释了茶的味道。每次喝不完要放入冰箱，可以延长保存l―2天，但超过3天以上，就不能再喝了。

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