春天既是养阳恢复元气的季节，也是各种疾病发作的时候。因此，春季养肝防病是关键。

　　一些慢性肝病患者容易在春季发病

　　春天人们的活动量也开始加大，同时血液循环加快、新陈代谢旺盛、营养消耗增加，而血流量的调节，营养的供给、消化、吸收，若能掌握春季这个时节调养好肝脏可增加抵抗力，在体内贮藏抗疾病的能量，以应付外界对身体的侵袭。

　　若是调理不当，春季天气多变，一些慢性肝病患者受到春季气候的影响而复发或使原有症状加重。因为冬季气候寒冷，人们偏爱高油脂食物，饮酒多，缺乏运动，肝脏的代谢一直处在疲劳运转状态，经过一个冬季的积累后，许多到医院体检的人都会在B超检查中被查出患有脂肪肝;还有春天也是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝脏负责代谢、解毒的功能，负担最重，易受侵袭。春季是肝脏疾病的高发期，应当提防肝病复发或病毒侵袭。

　　养肝首要的是避免过度劳累

　　除了顺应气候变化，注意保暖防寒，积极锻炼外，还应注意饮食。不外乎管理好自己的情绪和饮食。养肝首要的是避免过度劳累，休息能增加肝血流量，激活肝脏细胞。还要保持心情愉快，怒伤肝，喜伤心，悲忧惊恐伤命根。所以平常要重视精神调适，保持心情舒畅，切忌愤然恼怒。肝火旺盛，容易导致人暴躁易怒。

　　有一种养肝的方法就是心理疗法，我们应该改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。

　　春天养好肝，方能预防疾病保健康

　　肝主“生发”，是和春天的万物复苏的特征相对应的。春天通于肝，天人相应，春天养好肝，方能预防疾病保健康。这时候如果营养不良或调理不当很容易导致肝虚，使人们对疲劳的耐受力减弱。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，眼球浑浊，视力不佳。所以说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。”

　　为什么在春天养肝。俗话说：“立春雨水到，早起晚睡觉。”这概括了立春养生内容和特点。人们经过秋冬的休养，到了春季要开始劳作了，故春季的养生要顺应春天万物复苏的特点，逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。中医五行理论认为春属木，与肝脏相应，所以春季养生主要以升阳护肝为主。心情舒畅，既可防止肝火上越，又有利于阳气生长。如《内经·素问·四气调神大论》中说：“逆春气则少阳不生，肝气内变。”意思是说，若春天不好好养生，违背了春天之气，体内的少阳之气不能生长，就要发生肝气内郁的病变。

　　补肝血食鸭血。鸭血营养丰富，以鸭血补肝血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，大米100克同煮粥服食，可养肝血，还可治疗贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

　　保肝不能抑脾

　　肝好脾不好也不好过。我国医学还认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季肝气旺盛，肝气旺会影响脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症。《千金要方·食治·绪论》中有“省酸增甘，以养脾气”之说。其意思是要求少吃酸味食物以制肝火旺盛，多吃甜食以增强脾的功能。多吃酸味食物会使肝功能偏亢，故春季饮食调养宜选辛、温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。

　　以脏补肝鸡为先

　　俗话说：“药补不如食补”，养肝也是如此。以脏补肝鸡为先，鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏的作用更强，并且还可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，食欲不振，眼睛干涩或流泪。此外，肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见效。

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