夏季是露胳膊露腿的季节，这个季节还不下定决心减肥，那你的减肥事业就可以终止了。饮食一直都是减肥的重要内容，那么，夏季减肥吃什么好？今天为大家介绍夏季减肥排毒的16种食物。

　　1、木瓜

　　木瓜中含大量木瓜蛋白酶，又称木瓜酵素，对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强水解能力，可解除食物中的油腻。饭后食用，可助消化、解酒毒、等，还有治疗胃肠炎及消化不良等疾病的效果。木瓜中的番木瓜碱，对人体有微量毒性，每次食量不宜过多。此外，怀孕时也不能多吃木瓜，以免因子宫收缩导致腹痛。

　　2、萝卜

　　大鱼大肉过后最解油腻的是萝卜。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。其中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物排出。

　　羊肉炖白萝卜，解困去乏：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量;将白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水，羊肉入锅，开锅后5-6分钟捞出羊肉，倒掉水，重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。

　　3、燕麦

　　具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。

　　4、银耳

　　银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

　　5、海藻

　　素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。

　　6、洋葱

　　洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

　　7、玉米

　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

　　8、山药

　　山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

　　9、芹菜

　　含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。

　　10、百合

　　百合也是一种药食两用的食物，中医认为，百合性微寒平，具有清火、滋阴润肺的功效，现代人由于工作压力大，饮食结构改变，大都属于寒热交错的体质，即虽然怕冷，但又很容易上火，往往表现为一到冬天就四肢冰冷，但又容易出现口干舌燥、大便干结等症状。此时，可以吃点百合，有清热解毒、滋阴润燥的功效，而清炒百合就是一个不错的选择。

　　11、大麦茶

　　大麦茶特别适合逢年过节吃大餐时饮用，可以解腻、去辣、助消化。饮用大麦茶有诀窍。爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后喝一杯温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化，还可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。

　　吃日式料理适合喝两杯温热大麦茶，一方面可以清除生鱼片留在口中的异味，另一方面也能避免冷食伤胃。

　　12、柠檬蜂蜜水

　　柠檬不仅有很强的抗氧化作用，还有生津止渴、化痰止咳的功效。蜂蜜是一种天然的营养品，能清热解毒、润燥。将柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和制成蜂蜜柠檬水，节后饮用可通便、净化血液、增强免疫力。

　　冬季容易感冒，喝蜂蜜柠檬水可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。

　　13、冻豆腐

　　冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成，所含的营养物质（蛋白质、脂肪、钙、磷等）并没有因冷冻过程而流失，还会产生一种酸性物质，能破坏人体内积存的脂肪，达到减肥目的，而所含的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇、防止动脉硬化的效果。

　　西兰花冻豆腐，清肺降压：豆腐切成小块，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻室冷冻一天以上。用时提前半天取出化冻后，把水份挤干;西兰花掰成小朵，用盐水浸泡、彻底洗净。烧一锅开水，放入西兰花焯一分钟，捞出过凉水，可使西兰花颜色鲜艳，口感脆嫩;锅内倒油，放入冻豆腐翻炒较长时间，倒少许水;最后放西兰花，炒熟即可。出锅前撒盐，点几滴香油。

　　14、醋

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