上海锦医堂中医门诊部

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中医养生食谱 适合女性的健康菜谱有哪些

来源:上海锦医堂中医门诊部    发布日期:2017-03-01    免费在线咨询

  现在越来越多的人都注重吃的健康,不再关注吃的数量而是吃的质量。那么在干燥的秋季我们应该吃些什么才能够保持身体的健康状况呢?朋友们都知道哪些中医养生食谱呢,进入秋季以后有哪些合适的菜是可以帮助我们养生的呢?今天小编就告诉你秋季养生菜谱有哪些,平时我们家庭养生菜谱你都知道多少呢!

  中医养生食谱

  大家都知道益母草对养生很有好处,尤其是女性,那么大家所知道的益母草的作用有哪些呢?今天和小编一起来看看用益母草能够做成哪些美味的菜肴吧!

  益母草有什么作用

  现代医学研究证明,益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。据现代临床及动物实施证明,益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用,不但能增强其收缩力,同时能提高其紧张度和收缩率。

  益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以,益母草能益颜美容,有效抗衰老。

  益母草适用于治疗痛经、闭经、产后腹痛、恶露不尽、水肿尿少、急性肾炎水肿等病症。

  三款益母草药膳食谱

  1、上汤益母草

  材料:益母草、皮蛋、枸杞、蘑菇

  做法:材料清洗干净,蘑菇切小片、枸杞泡水、皮蛋切块、所有材料加入足够的清水之后一起烧开,小火继续煮10分钟左右,还可以根据个人饮食习惯添加一点肉碎,口味更丰富。

  2、鱼白益母草

  材料:益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、生姜

  做法:益母草清洗干净、枸杞泡水、香菇切片状、红枣去核、鱼肚清洗干净、生姜切片。将所有材料放入锅子,加入适量清水,烧开,再煮15分钟,调味即可饮用。鱼肚含有丰富的胶原蛋白,红枣和枸杞滋补明目,女性多喝有美容作用。

  3、益母草薏仁鸭肾煲

  材料:益母草、薏仁、鸭肾

  做法:鸭肾清洗干净,先用烧开的热水烫一下,将表面的脏东西去掉;益母草和薏仁清洗干净。所有材料加入汤锅中,加入足够的清水,煲至完全熟透,调味即可。薏仁去湿气、益母草清热去滞,尤其适合湿气重的季节。




标签: 中医养生食谱 家庭养生菜谱 秋季养生菜谱

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