上海锦医堂中医门诊部

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春分时节如何养生保健

来源:上海锦医堂中医门诊部    发布日期:2016-12-20    免费在线咨询

  3月21日是春分时节,这是一年四季中阴阳平衡、寒温各半、昼夜均等的时期,中医养生医生告诉我们,春分到来要吃“春”,那春分时节如何吃“春”呢?

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  春笋滋阴

  春笋,顾名思义,就是春季的竹笋。这种被誉为“素食第一品”的春笋,自古以来备受人们喜爱,甚至有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是粗纤维素含量高,同时,春笋也有较高的药用价值。中医认为,春笋性味甘寒,具有滋阴益血、化痰、消食、去烦、利尿等功效,而《名医别录》也称其“主消渴,利水道,益气,可久食”。春季笋体肥大、肉质鲜嫩,且美味爽口,制成菜肴着实开胃。不过,有消化道溃疡疾病、胃炎、消化道出血等消化道疾病的患者则不宜多吃春笋,以免大量膳食纤维刺激肠胃,损害胃粘膜。




标签: 如何 养生保健 时节 春分

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