秋冬进补膏方是当下养生的新潮流,由于膏方要长期服用,而膏方的包装储存会对膏方的效果有所影响,如果膏方贮存不当,服膏时就会存在安全隐患问题,为了使膏方在服用期间保质而充分发挥作用以达到调补的目的,膏方的存放方法很重要,下面上海锦医堂中医为大家介绍一下:膏方存放的注意事项有哪些?
在膏方制作后,首先让其充分冷却,才可加盖,膏方应贮存在瓷罐中,亦可存放在搪瓷烧锅内,但不宜用铝锅作为容器,应存放在阴凉处,如冰箱里,避免靠近火炉旁,以防霉变。
如遇冬令气温回升,或者气候潮湿可能会在膏方上出现一些霉点,此时宜用清洁水果刀刮去表面有霉点的一层,再用隔水高温蒸烊,但忌直接将膏锅置烊火烧烊以免焦底,应忌盖,待完全冷却后再把盖子盖好,避免盖上面的汤水落在膏面。当然,如果霉点较多且在膏面的深处也见有霉点,这样就不能服用了。
每天服用膏方时,不要将水分带进罐里,促使发霉变质,建议放一只固定的汤匙在罐里,为了防止膏方霉变影响效果,建议采用一些实用的方法进行“过渡”:将贮存膏方的大容器改为小容器,即在膏方加工收膏结束时,待膏方温度下降到适当程度,但尚未凝固时,进行灌装。
一般每个小容器盛装5~7天的用量,全部进入冰箱冷藏保存,服用时只取一小瓶,服完再取,这种方法既可防霉变,又方便携带。
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